HANDPLOCKADE TIPS

Viggos topplista vecka 22

Jun 01, 2023

Några gånger i månaden rankar RES:s chefredaktör Viggo Cavling ett gäng aktuella platser, barer, restauranger, hotell, destinationer, böcker, tv-serier och fenomen. Detta är handplockade tips inför helgen eller nästa weekendresa. 

Screenshot 2022-04-20 at 16.19.00

1. Falsterbo Photo Art Museum

Hur kommer framtiden att se på Helmut Newton? Gubbsjuk tysk fotograf eller en stor konstnär som lyfte fram starka kvinnor utan att objektifiera dem? Jag är inte säker, men klart är att hans fotografier ofta balanserar på gränsen till kitsch. Dock behövs sånt i mixen när man gör ett modemagasin. Det vet chefredaktör Anna Wintour på Vogue och gjorde Newton till sin husfotograf under 1970-, 80- och 90-talen. Det kan inte bara vara socker i ett magasin, man behöver också salt för att hålla läsarna vid liv.

Just nu pågår en utställning med Newtons bilder på Falsterbo Photo Art Museum. Du kan bland annat se hans kampanj för Absolut plåtad i Åhus, ett stenkast från den berömda spritfabriken. Oavsett vad man tycker om bilderna så uppskattar jag detta fina museum som drivs av Malmöparet Claes och Christina Lindquist. Miljön precis vid Skånes vackraste sandstrand är magisk och ja, torsken som jag fick vid mitt senaste besök i restaurangen var ljuvlig. 

2. Kaplans

Ska du köpa en exklusiv present till en partner och vill undvika att bli ruinerad, är det hit du ska gå. På Kaplans finns fina klockor, handväskor, guld och diamanter för alla plånböcker. Framför glasdiskarna trängs alla från gangsters, till Östermalmskärringar, till småsnål medelklass, alltså undertecknad. Och ja, sist jag var här shoppade även Zara Larsson smycken.

Jag gillar stämningen i butiken, det är som att befinna sig i en pantbank på Manhattan med den lilla skillnaden att alla talar svenska. Den här affären har räddat fler äktenskap i Stockholm än någon annan. Och ja, uppskattas inte diamanterna är det bara att gå tillbaka och sälja dem - ibland blir det till och med vinst när priserna på guld och glitter går upp.

3. Utomhuskonst på Djurgården

Prinsessan Estelles Kulturstiftelse bildades hösten 2019 på kronprinsessparets initiativ och syftet är att främja kulturverksamhet i Sverige. Sedan dess har det blivit ett verk om året i skogen på Kungliga Djurgården, några stenkast från Estelles skola Nedre Manilla och ett stenkast från Rosendals slott.

Jag tycker att de flesta skulpturerna är ganska fula och skrikiga. Men nu har det kommit ett verk av Charlotte Gyllenhammar som jag tycker funkar fint i bokskogen. En fyra meter hög gumma i brons står i en triangel av bokträd. Jag uppfattar skulpturen som ett självporträtt, även om ansiktet är dolt bakom en rejäl hårman.

Verket heter Osagd och refererar förstås till den brasilianska författaren Paulo Coelho, nej jag skojar förstås. Referensen enligt konstnären är den fransk-rumänska poeten Paul Celan. Gillar ni detta ska ni sedan åka ner till skånska Wanås och gå runt i Sveriges i särklass bästa skulpturpark. Den är facit när det gäller all konst i naturmiljö. 

Foto

4. Hantverket

Nyligen fyllde denna restaurang sju år. Den är en succé, men ändå en av Östermalms bäst bevarade hemligheter.

Här äter du modern husmanskost signerad stjärnkocken Stefan Ekergren. Det var när han steg in i köket som detta blev en gastronomisk destination i klass med Sturehof och Gondolen på Erik Lallerstedts tid. Fast med ett lite tydligare drag av kvarterskrog.

Sturegatan kanske inte är stans mysigaste, men uteserveringen på gården är det.    

White House Plumbers | Official Website for the HBO Series | HBO.com

5. White House Plumbers

Jag har inte sett alla avsnitt än, men detta är en serie i min smak. Politisk buskis av bästa märke. Watergate är alla skandalers urmoder och ja, förevigad i klassikern "Alla presidentens män" från 1976.

Det här är något helt annat, troligen betydligt närmare verkligheten än filmen med Dustin Hoffman och Robert Redford. Verkligheten är nämligen obegripligt absurd. Woody Harrelson är lysande som den sparkade CIA-agenten E. Howard Hunt.

Uppdraget var att rädda kvar Nixon i Vita huset. Sällan har någon misslyckats så grandiost med ett uppdrag.

Mer från RES

LeVel33 i Singapore. Foto: LeVeL33 Craft-Brewery Restaurant & Lounge Facebook.

Handplockade tips

10 takbarer att möta sommaren på

Från världens högst belägna urbana mikrobryggeri till 450 kvadratmeter utomhusterrass på 27 våningen. Ett av de bästa sätten att bekanta sig med en stad på, är på en takbar. Häng med till tio höjdare.

Hillcrest Farmers Market i San Diego. Foto: Pressbild.

Handplockade tips

Matlust: 8 av världens bästa matmarknader

Torghandel har varit en del av europeiska, asiatiska och afrikanska kulturer i århundraden. Från historiska klassiker i Budapest till moderna ”gastroupplevelsekoncept” i Madrid, detta är åtta fantastiska matmarknader du inte får missa ute i världen.

Zazpi STM i konstmuseet Museo San Telmo. Foto: Zazpi STM Facebook.

Handplockade tips

5 skäl att boka bord i San Sebastián

Europas mathuvudstad brukar den kallas, San Sebastián. Inte så konstigt, den baskiska maten är världsberömd – och vällagad. Det här är fem platser där du borde boka bord nästa gång du är på besök i den spanska kuststaden.

Riad El Fenn. Foto: Kasia Gatkowska.

Handplockade tips

Sov på riad – 5 favoriter i Marrakech

Med snirklande gränder, tusenårig torghandel och chica designbutiker fascinerar Marrakech som få andra platser. Ännu bättre blir det om du också övernattar på en riad. Det här är RES:s fem favoriter just nu.

COMO Shambhala Urban Escape. Foto: COMO Hotels and Resorts.

Handplockade tips

Wellnesshelg i London – 8 spa att besöka

Det finns många trender att testa under en spahelg i London. Från Guerlains första intåg på brittisk mark till hyperbar oxygenbehandling och kända hudspecialisters signaturkurer. RES tipsar om åtta anledningar att åka på modern hälsohelg i London.